Backzutaten online bestellen - Onlineshop der Martin Braun KG

Der Braun-Shop bietet Unternehmen die Möglichkeit Backzutaten online zu bestellen. Direkt vom Hersteller ohne Umwege über Dritte kommen alle Backmittel, Aromen und Convenience-Produkte zu Ihrem Unternehmen.
Mit unserem Shop bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihre Backzutaten online zu bestellen. Sie erhalten die wichtigsten Informationen zu den Produkten direkt im Shop oder auf unserer Webseite www.martinbraun.de. Ebenfalls finden Sie bei uns Anregungen und Rezepte zu vielen Produkten.
Des Weiteren können Sie sich in unserem LMIV Portal anmelden. Hier finden Sie Produktspezifikationen zu all unseren Standardprodukten. Diese beinhalten Informationen über enthaltene Allergene und Zutaten. Zusätzlich gibt es unseren Aktualisierungsservice, der Sie über Änderungen der Inhaltsstoffe unserer Produkte per E-Mail informiert.

MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG

Martin Braun gehört zu den führenden Unternehmen in der Branche der Backzutaten. Wir bieten unseren Kunden seit mehr als 85 Jahren innovative und hochwertige Produkte. Unsere Vorprodukte und Rohstoffe zur Zubereitung von Back- und Süßwaren sind für unsere über 16.000 Kunden der Inbegriff von qualitativen Backzutaten. Unsere Kunden kommen aus den Bereichen Bäckerei- und Konditoreihandwerk sowie der backenden Industrie und der Patisserie. In Deutschland und über 70 weiteren Ländern rund um die gesamte Welt stehen die Martin Braun-Produkte für beste Qualität. Aktuell arbeiten bei uns mehr als 400 Mitarbeiter. Neben unserer Fertigung ist am Standort Hannover auch ein eigenes Logistikzentrum angesiedelt. Somit kann von dem über 30.000 m² großen Werksgelände der Transport unserer Waren zu Ihnen optimal gesteuert werden.
Dazu kommt unser Onlineshop, über den Sie selbst und einfach unsere Produkte wie Backzutaten online bestellen können.

Die ganze Welt der Konditorei!

Auf der Suche nach Zutaten und Rohstoffen für die Konditorei? Hier geht es zu unserem Marktplatz für die Konditorei. Sie finden alles, was Sie als Konditor benötigen, von Dekorprodukten über Aromen bis zu Sahnestandmitteln. Auch unser neues Sahnestandmittel der Alaska Express Produktspanne AE NY Cheesecake finden Sie hier. Das Sahnestandmittel eignet sich sowohl zur Herstellung von Desserts wie auch von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken. Wir bieten Ihnen dazu passende Rezeptideen für Ihre Konditorei.

Sie suchen Zutaten für Ihre Bäckerei?

Sie finden alles was Sie suchen auf unserem Marktplatz für die Bäckerei. Neben all unseren Feinbackmitteln finden Sie bei den Füllungen auch unsere neuen KRANFIL's. Dies sind cremige Füllungen, die durch knusprige Keksstücke einen Crunchy-Effekt erzeugen. Dadurch erhalten Ihre Produkte ein gewisses Extra. Die Füllungen sind für eine weite Produktpalette geeignet. Verleihen Sie Ihren Gebäcken, Torten, Pralinen, Desserts oder anderen Süßspeisen den Crunchy-Effekt mit unseren KRANFIL's.

Stellen Sie Ihr eigenes Eis im Unternehmen her.

Mit unserem Sortiment unserer Marke Cresco bieten wir Ihnen hochwertige Produkte zur eigenen Herstellung von Speiseeis. Alle Produkte auf einen Blick im Marktplatz für das Eiscafé. Kennen Sie schon unsere beliebten Toppings? Die Geschmacksrichtungen Schokolade und Vanille bieten die perfekte Zutat zu Ihrem Speiseeis für jede Jahreszeit.

Bieten Sie Ihren Gästen etwas Einzigartiges zum Dessert in Ihrer Gastronomie!

Ein krönender Abschluss zum Ende des Menüs. Mit unseren Sahnestandmitteln, Fruchtfüllungen und Dekorprodukten zaubern Sie Ihren Gästen ein perfektes Dessert. Auf unserem Marktplatz für die Gastronomie finden Sie Produkte für die Rezepte. Wir bieten Ihnen Rezepte passend als Dessert. Mit unserem Rezept American Bakery für die Gastronomie bieten Sie Ihren Gästen ein Sahnegenuss zum Dessert.