Velvet Cake Blau
10,0 kg im Sack
Artikelnummer
3900032
Backmittel für Feine Backwaren
Produktvorteile:
- Zarte, samtige Krume
- Leichte Verarbeitung und vielfältig einsetzbar
- Optimale Frischhaltung bei sehr guter TK-Eignung
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Zutaten
1000g
Velvet Cake Blau
400g
Vollei
300g
Wasser
120g
Butter
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: <div>Backmittel für Feine Backwaren</div><div> <br/></div>
Zutaten: Zucker; WEIZENMEHL; WEIZENSTÄRKE; Emulgatoren E475, E471, E472b, E477, E472a und E481; M ILCHPULVER; Glukosesirup; Backtriebmittel Diphosphate und Natriumcarbonate; HÜHNEREIEIWEISSPULVER; WEIZENGLUTEN; Salz; Aroma; Verdickungsmittel Xanthan; Säureregulator Milchsäure; Farbstoff Brillantblau FCF
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Mit Farbstoff
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
| Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | + |
| Enthält Krebstiere* | - |
| Enthält Eier* | + |
| Enthält Fisch* | - |
| Enthält Erdnüsse* | - |
| Enthält Soja* | - |
| Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | + |
| Enthält Schalenfrüchte* | - |
| Enthält Sellerie* | - |
| Enthält Senf* | - |
| Enthält Sesamsamen* | - |
| Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
| Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
| Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
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