Butter-Hefeteig

25,0 kg im Sack
Artikelnummer

1493225

Pulverisiertes Feinbackmittel zur Herstellung von Butter-Hefeteiggebäcken und Butter-Berlinern. Butter ist im Produkt bereits enthalten.

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Für Butter-Hefeteiggebäcke und Butter-Berliner geeignet
  • Produkt enthält bereits Butter 
Ohne Aromen Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
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Zutaten

 Grundrezept:
 Blechkuchen
 1000 g
 Butter-Hefeteig
 380 g
 Wasser, ca.
 100 g
 Eier
 75 g
 Hefe
 
 Grundrezept:
 Berliner
 1000 g
 Butter-Hefeteig
 280 g
 Wasser, ca.
 200 g
 Eier
 75 g
 Hefe