Quarkhefe frisch
25,0 kg im Sack
Artikelnummer 1484525

Pulverisiertes Feinbackmittel zur Herstellung von Blechkuchen und Stückgebäcken auf Quarkhefemischteigbasis.

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Allroundprodukt für alle Quarkhefeteige
  • Einfache Verarbeitung über den Froster
  • Lange Frischehaltung
  • Ohne Aromen

Zutaten

 1000 g
 Quarkhefe frisch
 250 g
 Wasser
 150 g
 Eier
 50 g
 Hefe

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Backmittel für Feine Backwaren
 
Zutaten: WEIZENMEHL; Zucker; Sonnenblumenöl; Emulgatoren E481, E471, E472e; MAGERQUARKPULVER; Salz; Glukosesirup; Säuerungsmittel Diphosphate; Backtriebmittel Natriumcarbonate; MILCHEIWEISS; Verdickungsmittel Guarkernmehl; Färbendes Lebensmittel Karottenextrakt; Enzyme [WEIZEN]; Natürliches Aroma [MILCHBESTANDTEILE]
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §9 Zusatzstoffzulassungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* +
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) +
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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