Alaska-express à la Spekulatius
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer 1410201

Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts.

Mindestabnahmemenge 5kg sortenrein oder gemischt!

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Nur von BRAUN erhältlich
  • 48 % Gewürz-Mürbegebäck Drops
  • Einzigartiger Geschmack
  • Mit hochwertigen Gewürzen
  • Einfach in der Anwendung
Enthält ausschließlich natürliches Aroma Mit Rindergelatine Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware)

Zutaten

 200 g
 AE á la Spekulatius
 250 g
 Wasser, 20-25 °C
 1.000 g
 Sahne, geschlagen, ungesüßt
 
 
 Das Sahnestandmittel mit dem Wasser verrühren und die Sahne unterheben.

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
 
Zutaten: Gewürz-Mürbegebäck Drops: WEIZENMEHL, Zucker, Palmfett, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel Natriumcarbonate und Ammoniumcarbonate, Orangenschalen, Salz, Natürliches Zimtaroma; Zucker; Rindergelatine; SÜSSMOLKENPULVER; Karamell; Zimt; Natürliches Aroma; Nelken; Macis; Kardamom
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Mit Rindergelatine
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §9 Zusatzstoffzulassungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* +
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) +
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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