Alaska-express Molke Pfirsich-Maracuja
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer 1433201

Mit Süßmolkenpulver, getrockneten Pfirsichen und getrocknetem Passionsfruchtsaft. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts.

Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Mit 20 % Süßmolkenpulver
  • Fruchtig durch 3,8 % Passionsfruchtsaft und  1,2 % getrocknete Pfirsiche
  • Einfach in der Anwendung
  • Nur bei BRAUN erhältlich!
Mit Schweinegelatine Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur (Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen können trotz größter Sorgfalt während der Herstellung nicht sicher ausgeschlossen werden)

Zutaten

 500 g
 Alaska-express
 1000 g
 Wasser, ca. 20 °C
 1000 g
 Sahne, geschlagen, ungesüßt

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
 
Zutaten: Zucker; SÜSSMOLKENPULVER; Fruchtpulver: Maltodextrine, Passionsfruchtsaft getrocknet, Pfirsiche getrocknet, Zucker, Maisstärke; Modifizierte Stärke; Schweinegelatine; Dextrose; Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel Citronensäure; Aroma [LAKTOSE]; Salz
 
Mit Schweinegelatine
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) +
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

Für weitere Informationen und den Aktualisierungsdienst nutzen Sie bitte unser LMIV-Infoportal