Alaska-express Himbeer
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer
1410001
Mit getrockneten Himbeeren und natürlichem Aroma. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts.
Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
PRODUKTVORTEILE:
- Mit 8 % getrockneten Himbeeren
- Fruchtig, frischer Himbeergeschmack
- Einfach in der Anwendung
Zutaten
200 g
Alaska-express
250 g
Wasser, 20-25 °C
1000 g
Sahne, geschlagen, ungesüßt
Anwendungstipp:
Ersetzen Sie einen Teil der Sahne z.B. durch Joghurt oder Quark oder verwenden Sie statt Wasser Prosecco, Sekt oder Weißwein.
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
Zutaten: Zucker; Dextrose; Rindergelatine; Getrocknete Himbeeren; Glukosesirup; Färbendes Lebensmittel Rote Bete; Säuerungsmittel Citronensäure; Natürliches Aroma
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Mit Rindergelatine
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Halal zertifiziert
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | - |
Enthält Krebstiere* | - |
Enthält Eier* | - |
Enthält Fisch* | - |
Enthält Erdnüsse* | - |
Enthält Soja* | - |
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | - |
Enthält Schalenfrüchte* | - |
Enthält Sellerie* | - |
Enthält Senf* | - |
Enthält Sesamsamen* | - |
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.
Für weitere Informationen und den Aktualisierungsdienst nutzen Sie bitte unser LMIV-Infoportal