Eispaste Zabaione
3,0 kg im Eimer
Artikelnummer 3306035

Zabaioneeispaste mit Marsalawein und Eiern.

Dosierung:

80-100 g / kg Masse

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Mit 32% Marsala-Wein und 32% Eigelb für einen authentischen Geschmack
  • Zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten
  • Ohne gehärtete Fette

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Zubereitung zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten Zabaione taste with marsala wine and egg.
 
Zutaten: Marsalawein; EIGELB; Zucker; Glukosesirup; Ethylalkohol; Aroma; EIWEISSPULVER; Farbstoffe Carotin und Riboflavine.
 
Ohne gehärtete Fette

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* +
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) +
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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