Basismix Tiramisu
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer 1598001

Mit Mascarponepulver. Zur Herstellung von feinen Desserts, Cremespeisen und schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken à la Tiramisu.

Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Mit 20 % Mascarponepulver
  • Einfach in der Anwendung

Zutaten

 200 g
 Alaska-express
 250 g
 Wasser, ca. 25 °C
 1000 g
 Sahne, geschlagen, ungesüßt

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
 
Zutaten:Zucker; Mascarponepulver [MILCHBESTANDTEILE]; Rindergelatine; Dextrose; Natürliches Aroma; Färbendes Lebensmittel Karottenextrakt
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Mit Rindergelatine

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §9 Zusatzstoffzulassungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) +
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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