Alaska-express Torrone
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer 1410801

Feines Sahnestandmittel zur Herstellung von schnitt- und frosterfestem Sahnegebäck sowie Desserts.

Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!

PRODUKTVORTEIL:

  • 23% Chips mit Mandeln und Kakaobutter
  • Passendes Schoko-Dekor
  • Halal-zertifiziert

Zutaten

 Grundrezept:
 Sahnefüllung
 200 g
 AE Torrone
 250 g
 Wasser, 20-25°C
 1000 g
 Sahne, geschlagen, ungesüßt

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
 
Zutaten: Zucker; Chips mit Mandeln und Kakaobutter: MANDELN, geröstet (28 %), Zucker, Glukosesirup, Honig, Kakaobutter (5 %), EIALBUMIN, Waffel (Stärke, Wasser), natürliches Vanillearoma; Magerer Kakao; Rindergelatine; Honigpulver: Backhonig, Maltodextrine; Natürliches Aroma
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Mit Rindergelatine

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §9 Zusatzstoffzulassungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* +
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* +
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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