Kuchenglanz Zartbitter
10,0 kg im Karton
Artikelnummer 1636010

Kakaohaltige Pflanzenfettglasur mit Zartbitter-Geschmack.

Das Produkt kann direkt verarbeitet werden. 

Neuer Name - unveränderte Spitzenqualität. Ab Januar 2021 wird Mohrenglanz zu Kuchenglanz!

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Sicher in der Verarbeitung, durch großes Verarbeitungsfenster von 35°C bis 45°C.
  • Optimale Fließfähigkeit.
  • Perfekte Überziehfähigkeit.
  • Beste Deckkraft bei unvergleichlich dünnem Überzug.
  • Sparsam im Verbrauch, daher attraktiv in der Stückkalkulation.
  • Abgerundeter Geschmack.
  • Zarter Schmelz.
  • Langanhaltender Glanz.
10,0 kg Chips 10,0 kg im Karton 20,0 kg Chips

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Kakaohaltige Fettglasur
 
Zutaten: Zucker; Palmfett, ganz gehärtet; Magerer Kakao; Palmfett; Emulgator Sonnenblumenlecithin; Aroma
 

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §9 Zusatzstoffzulassungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Gekennzeichnete Artikel werden ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Vegan (Gekennzeichnete Artikel werden ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)
Halal zertifiziert

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

Für weitere Informationen und den Aktualisierungsdienst nutzen Sie bitte unser LMIV-Infoportal