Colorado gelb
15,0 kg im Eimer
Artikelnummer
1545015
Tortenguss zum Abglänzen, Herstellen von Füllungen und Fruchtspiegeln in Verbindung mit Früchten.
Produkteigenschaften:
- Schnittfester
- Säure- und froststabiler Tortenguss
Produktvorteile:
- Fruchtiger Geschmack
- Sehr gute Transparenz
- Sparsam durch hohe Deckkraft
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Zutaten
1000 g
Colorado gelb
400 - 500 g
Wasser
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Geleeguss
Zutaten: Zucker; Wasser; Glukosesirup; Säureregulatoren Citronensäure, Natriumcitrate und Kaliumphosphate; Geliermittel Carrageen und Pektine; Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl; Karamell; Aroma
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | - |
Enthält Krebstiere* | - |
Enthält Eier* | - |
Enthält Fisch* | - |
Enthält Erdnüsse* | - |
Enthält Soja* | - |
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | - |
Enthält Schalenfrüchte* | - |
Enthält Sellerie* | - |
Enthält Senf* | - |
Enthält Sesamsamen* | - |
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
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