Baumkuchen-Mix
10,0 kg im Karton
Artikelnummer 1491910

Backmittel für Feine Backwaren zur Herstellung von Baumkuchen-Gebäcken.

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Nur von BRAUN
  • Einfache Herstellung im Einkessel-Verfahren
  • Hohe Massenstabilität
  • Lange Verarbeitungsdauer
  • Ideal für Baumkuchenmaschinen geeignet
Enthält ausschließlich natürliches Aroma Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware) Vegetarisch (Gekennzeichnete Artikel werden ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)

Zutaten

 1200 g
 Baumkuchen-Mix
 500 g
 Butter
 1200 g
 Ei
 50 g
 Wasser

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Backmittel für Feine Backwaren
 
Zutaten: Zucker; WEIZENMEHL; Kartoffelstärke; WEIZENSTÄRKE; MANDELKERNE, gemahlen; EIWEISSPULVER; Reisstärke; Emulgatoren E471, E475, Sonnenb lumenlecithin und E472e; Natürliches Aroma; Salz; Verdickungsmittel Xanthan; Zimt
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §9 Zusatzstoffzulassungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß § 9 ZZulV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Gekennzeichnete Artikel werden ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* +
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* +
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* +
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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