Donut-Mix

15,0 kg im Sack
Artikelnummer

1475915

Backmittel für Feine Backwaren zur Herstellung von Hefe-Donuts

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Kurz im Biss
  • Sehr saftig
  • Einfach in der Verarbeitung

Zutaten

 5.000 g
 Donut-Mix
 2.250 g
 Wasser, 20-25 °C
  300 g
 pflanzliches Öl
  420 g
 Hefe

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Backmittel für Feine Backwaren
 
Zutaten: WEIZENMEHL; Zucker; ROGGENMEHL; Jodiertes Speisesalz; Dextrose; Emulgatoren E471, S onnenblumenlecitihin und E481; Verdickungsmittel Guarkernmehl; Backtriebmittel Natriumcarbonate; Säuerungsmittel Diphosphate; Färbendes Lebensmittel Karottenextrakt; Enzyme [WEIZEN]; Backhefe, inaktiv
 
Ohne Aromen

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* +
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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