Zuckerglasur Icing RTU
3,0 kg im Eimer
Artikelnummer 1638603

Gebrauchsfertige Zuckerglasur zum Überziehen, Dippen, Tauchen, Überspinnen und Übersprenkeln von fertig gebackenen und abgekühlten oder tiefgekühlten Gebäcken wie z.B. Donuts, Berliner, Muffins, Amerikanern, Spritzkuchen, und vielem mehr.

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Direkt, leicht und rationell bei Raumtemperatur zu verarbeiten, ohne zu erwärmen
  • Keine Aprikotur nötig 
  • Kann nach Belieben mit Dessert- oder Eispasten aromatisiert und eingefärbt werden
  • Verleiht Gebäcken einen langanhaltenden Glanz
  • Verlängert die Frischhaltung
  • Frostergeeignet
  • Ideal zum schnellen Veredeln im Café- und Gastrobereich 
Ohne Aromen Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen) Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt) Ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur (Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen können trotz größter Sorgfalt während der Herstellung nicht sicher ausgeschlossen werden)

Zutaten

 Direkt zu verarbeiten!
 
 1. Zuckerglasur Icing RTU vor Gebrauch im Eimer gut durchrühren
 2. Bei Bedarf aromatisieren oder einfärben
 3. Erkaltete oder gefrorene Gebäcke dippen, überspinnen, übergießen und absetzen
 4. Fertig

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Zuckerglasur
 
Zutaten:Trockenfondant: Zucker und Glukosesirup; Wasser; Emulgator E472c; Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl
 
Ohne Aromen
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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