Geleeguss 100
10,0 kg im Karton
Artikelnummer 1542810

Geleeguss.

Als Guss für Obsttorten und Kuchen. Zum Abglänzen von Früchten auf Sahnetorten und Desserts. Für Sprühanlagen geeignet.

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Nur Wasser zugeben und direkt verwendbar
  • optimal für Sprühanlagen
  • gute Transparenz
  • schöner Glanz
  • gibt Früchten optimalen Halt
Ohne Aromen Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen) Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt) Ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur (Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen können trotz größter Sorgfalt während der Herstellung nicht sicher ausgeschlossen werden)

Zutaten

 400g
 Geleeguss 100
 1000g
 Wasser
 
 
 Zutaten vermischen und auf 90-95°C erhitzen.

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Geleeguss
 
Zutaten: Zucker; Säureregulatoren Natriumcitrate, Citronensäure und Kaliumphosphate; Geliermittel Carrageen und Pektine; Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl; Dextrose
 
Ohne Aromen
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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