Mohna
15,0 kg im Karton
Artikelnummer 1374015

Feine, pulverisierte Mohnfüllung. Für Mohngebäcke, aber auch ungebackene Füllungen geeignet. 

Gebäck- Masseneigenschaften:
•    Saftige Gebäcke
•    Backstabil
•    Schnittfest
•    Frosterstabil
•    Lange Frischhaltung und Verzehrfrische

Produktvorteile:
•    Hoher Mohnanteil 45%
•    Rationelle Herstellung 
•    Hohe Gelingsicherheit
•    Aromatischer Mohngeschmack

Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Zutaten

 1000 g
 Mohna
 300 g
 Brösel
 700 g
 Wasser

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Mohnfüllmasse
 
Zutaten: Blaumohn; Zucker; SÜSSMOLKENPULVER; WEIZENMEHL; Dextrose; HÜHNEREIWEISSPULVER; Salz; Aroma
 
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* +
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* +
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) +
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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