Schokobella
6,0 kg im Eimer
Artikelnummer 1366006

Gebrauchsfertige Schokoladencreme. Zum Füllen, Garnieren bzw. Überziehen aller Arten von Gebäcken sowie Desserts.

 

Ab Produktionsdatum 01.04.24 wird dieser Artikel mit Sonnenblumenlecithin hergestellt. Produktionen davor enthalten noch Sojalecithin

 

Gebäck- Masseneigenschaften:
•    Zarter Schmelz
•    Zart-cremige Textur
•    Attraktives, glänzendes Finish

Produktvorteile:
•    Sehr vielseitig
•    Behält seine Form beim Schneiden
•    Zeitsparend: erspart den Schritt des Temperierens

6,0 kg im Eimer 12,0 kg im Eimer

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Schokoladencreme
 
Zutaten: Zucker; Rapsöl; Magerer Kakao; Palmfett; Emulgator Sonnenblumenlecithin; Aroma
 
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)
Halal zertifiziert

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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