Alaska-express Apfel

1,0 kg im Beutel
Artikelnummer

1415001

Mit getrockneten Äpfeln. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts.

Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Mit 14 % getrockneten Äpfeln
  • Frischer Apfelgeschmack
  • Einfach in der Anwendung
Enthält ausschließlich natürliches Aroma Mit Rindergelatine Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur (Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen können trotz größter Sorgfalt während der Herstellung nicht sicher ausgeschlossen werden)

Zutaten

 200 g
 Alaska-express
 250 g
 Wasser, 20-25 °C
 1000 g
 Sahne, geschlagen, ungesüßt
 
 Anwendungstipp:
 Ersetzen Sie einen Teil der Sahne z.B. durch Joghurt oder Quark oder verwenden Sie statt Wasser Prosecco, Sekt oder Weißwein.

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
 
Zutaten: Zucker; Dextrose; Fruchtpulver: Maltodextrine und getrockneter Apfelsaft; Rindergelatine; Getrocknete Apfelstücke; Säuerungsmittel Citronensäure und Äpfelsäure; Natürliches Aroma
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Mit Rindergelatine
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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